OK..今天和朋友們起了一個大早..坐著車吃九點半的於光
在假日還要七點多起床真是覺得討人厭阿
剛到的時候只有我們跟幾個客人而已,於光的室內空間蠻寬敞的
而且因為門面是用落地窗所以櫃台那裡算很明亮
我蠻喜歡他們櫃檯的擺飾
好像很亂,但利用餐具跟植物的搭配其實蠻有趣的
對於周末來說九點半就在那裡的客人我真心覺得很佩服
於光的室內是用木質家具,搭配植物跟天花板的燈飾
很巧妙地呈現了'"於光"想傳達的訊息
這樣的室內設計讓於光白天的時候不需要放置太多的燈光
但我想夜晚店內也會蠻暗的吧,但也可以說是浪漫?
店內的訂做層架上放的東西也很特別
特別的不是酒瓶,而是有的沒有的裝飾
我想應該是出國的戰利品吧,有點可愛
除了其他座位,靠落地窗的座位真的非常適合一個人
提供各色水杯也很貼心,很適合像我這種一定會拿不同顏色的人
這是附餐加的飲料,我們都選冰魚池紅茶
送來的時候覺得也太像咖啡了吧,有綿密的奶泡跟可愛的杯子'
但是我們都一致認為太甜了..喝了幾口後就停了,不是嗜甜的人
自製甜羅勒起司漢堡肉 NT$250
我本來預期的是美式漢堡肉而不是炸的漢堡肉
搭配的是布丁煎法國香榭麵包
我非常喜歡他們加的法國麵包,不會過甜,很香,很鬆軟
雖然有一點焦焦的,但一點也不影響味道,很推薦他們加的法國麵包
然後一份早餐的另一半都是菜
滿滿的菜啟動你的一天,好啦,其實這麼多菜也蠻嚇人的..我本來想要來吃垃圾食物XD
然後這是他們加漢堡肉的剖面圖,可以看出來羅勒真的放的蠻多的
不過他不是像你想像中的漢堡肉那樣紮實,他比較鬆,但味道很足
只是本來還是比較愛美式漢堡肉
米麥味噌燒肉 NT$270
除了肉品不同外,其他的配菜都是相同的
這是用日本米味噌跟麥味噌挑配的燒肉醬所做的燒肉
吃起來就是燒肉....恩..我覺得味噌的味道沒有很重,但就是很正統的燒肉味!
MENU說是雲林有心活菌豬的豬肉,覺得肉很嫩,豬肉味不會很明顯
但我想也是因為燒肉醬的原因
芝麻葉煎烤豬肉 NT$270
要選這個品項的朋友我要先說如果你不想吃到草,就別點了
我個人能接受,但是我朋友們都討厭芝麻葉,他們說根本在吃野草
可是可以看出他們的芝麻葉是有機的,看看被蟲咬成這樣
這個朋友搭配的是手工馬鈴薯蜂蜜麵包,鬆軟,而且蜂蜜味非常的重
豬肉也很好吃,我想是用某些香草跟黑胡椒醃製然後煎的
瑞可達乳酪熱煎餅 絕對經典香蕉奶油 NT$ 270
我們點的是套餐價,我本來不想點的,但大家想吃就一起點了
可是意外的讓我覺得好吃,我本來怕很甜,味道很重,像是一些外面的鬆餅
但這鬆餅很香很鬆軟,可以配上面附的所有東西,奶油,蜂蜜,冰淇淋
我個人很愛奶油,又香又有一點點甜,完美
今天就是飽飽的一餐,於光用的食材是他們所堅持的好食材,自產,或有機
可以感受到他們想要給客人健康的食物,你可能會覺得有一半都是菜,價錢是不是稍微貴了一點
但我覺得還好,畢竟如果是有機的,本來就比較貴
如果於光不要這麼遙遠,我會再來,可能有機會也會來
早上起來多吃些蔬菜促進腸胃乳動也很好
[店家資訊]
Solar Table 於光
電話: (04)2320-2302
地址: 台中市南屯區大進街697號1樓
營業時間: 平日 : 8:00 -16:30
假日 : 9:00 -17:30
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