我真的要在此大力推薦這間我愛死了的小餐館

在還沒吃之前就有聽說非常好吃

去年年底時是初訪,這次則是二訪

 

 

住在台中的捧友們真的一定要去吃一次,但我先說假日真的非常難訂位

平日也最好要提早個好幾個禮拜就要訂

這次因為訂在周六晚上,我可是兩個月前就訂了呢!(XD到底有多想吃)

 

而且這次因為非常的想吃完全沒有什麼拍照的FU..

所以照片沒拍得很好也不多 ,請見諒="=

 

一進去店內你可以看得出其實它真的是一間非常樸實的店

沒有華麗的裝潢,也沒有特別的擺設

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穿桃紅色上衣的是老闆娘,一位非常酷的人

老闆娘Aais會在前面說明今天有哪些是menu上沒有的隱藏菜單

也會詳細說明主餐是如何料理(ps請仔細聽,因為老闆娘說話非常快!!)

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法國麵包(可以無限續)

搭配的醬是橄欖油加某種醋(忘了醋名..)

一定要橄欖油跟醋一起沾喔,這樣才比較有味道

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南瓜濃湯

每天的湯會依老闆娘到市場採買的菜色來決定湯品

今天是我超愛的南瓜濃湯

濃湯非常香濃,也有南瓜的鮮甜、不膩,順口好喝

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水果沙拉

每次看到他們家的沙拉總是覺得很誇張XD

有非常多種水果,每種水果的大小跟家裡切的是一樣大

老闆娘很大方的補充大家一天所需的水果養份

光看這種沙拉份量就飽了..

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焗烤馬鈴薯

這道副餐是我最最最愛的!!!

超級無敵推薦喔~~

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它其實算是馬鈴薯千層塔

裡面的馬鈴薯是片狀的,白醬非常的香濃

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馬鈴薯配著白醬吃真的是人間美味我的天!!(想到口水又想留下來)

當天我們有五個人,你上面看到的那盤其實只是三人份的份量

另外還有一個放在旁邊不敢先吃,ㄎㄎㄎ

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因為當天我們有五個人去吃

但是有兩人吃一樣的,所以只介紹了四到主菜

 

培根起司雞肉捲 650

我第一次來是吃這道

送來的時候因為已經先切好一半

你可以看到起司從裡面流出來(會牽絲的那種)

它搭配的醬是酸甜的口味

因此就算都是肉吃起來也比較不會膩

不過份量蠻大的,吃完前面的在看道主菜可能會有點傻眼..

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培根小里肌裹起司 650

這道和上一道感覺有點像

但肉跟起司不同

它用豬里肌包煙燻起司,切開時不會流出來

吃的時候把煙燻起司用一點在肉上

起司的味道非常濃,所以一次不要用太多

里肌肉的口感會比雞肉捲硬,但是不會很難咬

它所搭配的醬是跟培根起司雞肉捲一樣

也是很好吃的一道菜

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香烤法國進口小春雞 800

個人非~常推薦這道

是一整隻的小春雞裡頭包米跟一些菇類

它的醬應該是青醬加上奶油

雞肉非常的嫩

吃裡頭的米跟雞肉時一定要沾點醬

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真的是超級好吃(他們家的菜真的都只能用超好吃形容)

(據朋友說放到隔天也是非常好吃)

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松阪豬 700 (是隱藏菜單)

當天我吃這道主菜

它的肉很脆很有嚼勁,我本身是沒吃過這種口感的豬

搭配的醬是青醬加咖哩,肉有灑上一點辣椒粉

整體搭配起來也整個是超絕

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檸檬派

今天的甜點是檸檬派~

檸檬味道很濃很香,酸味足又不會太澀

剛好解油膩喔!

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其實我覺得老闆娘真的很厲害

一天翻桌率才兩次

看它的食物其實知道她這種價錢真的不貴

麵包、飲料、果汁不夠都可以無限續

三不五時它還會給你點額外的東西吃

我想老闆娘主要根本就不是想賺錢

因為這樣其實沒辦法賺什麼錢

只是想圓個自己的夢想吧!

既佩服又羨慕他

不知道未來我是否也能開一間這樣的店

 

ps有沒有人吃過其他的菜色可以分享的~?

 

[小叮嚀]

1.吃不完的捧友要記得帶保鮮盒打包食物

   Anais不喜歡大家剩食物下來~

2.如果怕吃不完可以一起點幾道主菜再加副餐就好

   副餐一人加三百就可以

3.香妍不收一成服務費,所以請大家自動自發去櫃台拿菜跟收盤子喔

[店家資訊]

香妍法式小館

電話:04-2203-0227

地址:台中市五常街202號

營業時間:中午 12:00開始

晚上 18:30開始

 

[停車資訊]

1.香妍對面有個小停車場
價錢 一小時/30元

2.學士路上馥蔓麵包店旁邊有個大停車場
價錢 一小時/20元
(個人建議停這個,因為吃很飽後可以走一小段路)

 

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