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其實忘了為什麼來吃XD

但這是二訪凱恩斯

老實講他們家的東西我真的覺得蠻不錯的

雖然價位比西堤貴

但東西每一段時間會換一次

比較不會膩

牛肉也真的都很不錯

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他們家的特色就是把生牛肉放鐵板端上來

你可以自己覺得你要的熟度

第一次來的時候真的覺得蠻酷的

而且也都有附套餐

這次我跟B都選了同樣的套餐

美國安格斯霜降牛NT$590(套餐價)

這是開胃小點

前菜是沒得選已經配好了

做的蠻美的吧

而且各自有各自的沾醬

這三個其實都蠻不錯的,但我個人沒有很愛下面這個

因為我不喜歡在餐廳吃到這種類似米香的東西XD

(左上 槍烏賊干貝凍佐薩丁尼亞珍珠麵

 右上 荔香鮭魚球佐奶油起司榛果

 下方 新派蓬鬆壽司佐新加坡辣椒蟹)

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再來是沙拉

這是櫻桃鴨胸野菇沙拉

下面是杏包菇

這道很不錯

杏包菇調味的很香,也很脆

(櫻桃鴨我沒吃到T_T)

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煙燻鮭魚蘿蔓沙拉

這個就普普通通

是不錯,但就像一班的蘿蔓沙拉一樣

不過他是新鮮的蘿蔓,跟乾巴巴的完全不同

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蘋果醋

老實講我很討厭這類的解膩飲品

不管是西堤的或是這間的我都只會喝一口

不過他不是西堤的沙瓦讓我覺得鬆了一口氣

比起醋類,我更討厭那種沙瓦

然後他們家的蘋果醋是也蠻香的

B的評價是蠻不錯的,而且都有喝完

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美國安格斯霜降牛肉

主菜終於出了!

有沒有覺得很怪,湯哩??

他們家把湯放在主餐後,我覺得這樣很好

因為不會一吃完前面的東西主餐就吃不下

然後如果主餐吃不飽至少還有一套湯可以填飽肚子

這是已經煎了一部分了

一送上來服務生會先幫你煎一部分,然後把肉放在蘿蔔上面以防過熟

雖然我覺得這樣的方式很不錯,能自己控制肉的熟度

而且他們家的肉也真的很好吃

但缺點就是如果動作太慢

肉就算放在蘿蔔上也很容易就過熟..

但撇開這些,肉質真的很不錯,而且其實只要沾海鹽就非常夠味

我覺得跟西提比起來我比較喜歡他們家的牛排

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海鮮南瓜濃湯

我之前有說我我很愛南瓜

然後他們家的南瓜濃湯是能喝到南瓜塊的那種!!!(完全深得我心)

海鮮料也放得不少

其實南瓜濃湯家海鮮很容易把海鮮味給蓋過

這就是唯一的缺點,吃不太的到海鮮味

但吃得出來海鮮是蠻新鮮的

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干貝奶油蘑菇湯

老實講我覺得我的南瓜濃湯比較好喝~

這道的蕈菇味蠻重的

不難喝,喜歡蘑菇跟蕈類的人會很愛

而且奶味也蠻濃的

不過比起南瓜濃湯,這碗比較容易膩

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他們還有附上麵包,你可以沾著湯一起吃

或是配他們的奶油,這都是以防你肉吃完還很餓的話XD

麵包我就沒吃了,因為其實蠻飽的

他是全麥餐包我記得

蠻香的,不過就是普通的餐包

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焦糖核桃芝麻霜淇淋

比起麥當勞的

他好很多~(麥當勞的不難吃其實) 

他直接加在霜淇淋裡,所以芝麻味很夠

焦糖跟核桃我覺得只是增加點風味跟口感而已

它本身的芝麻霜淇淋就很好吃了

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玫瑰荔枝巧克力蛋糕

我只能說還是我的比較好吃XD

其實一直不懂餐廳放花瓣是為了什麼?又不能吃!!!

雖然巧克力味濃,不過蛋糕體有一點點乾

大推芝麻霜淇淋!!

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冰青梅蘆薈桂花釀

此時已經飽到極致

然後他們家的飲品嘛真的是普普通通

能喝但不會好喝

蘆薈沒放很多,桂花釀的味道也不濃

不過就還OK啦

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冰咖啡歐蕾

這杯真的超普通

咖啡味很普通,奶味也很普通= =

但就可以接受啦,不過懂咖啡的人可能就沒有很愛

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整體來講我是覺得很不錯啦

因為來他們家就是為了吃他們的肉

肉的部分我真的覺得贏西堤跟陶板屋(畢竟同個企業..)

所以想來慶祝節慶的人可以來試試

然後記得要定位,他們現在有開了兩間,不過人也是很多

 

[店家資訊]

凱恩斯岩燒餐廳

電話:04-2231-8924

地址:台中市崇德路二段138號

營業時間:週一 - 週日11:30 - 22:30

 

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